Erste Schritte mit Ihrem Instant Pot Duo Crisp mit Ultimate-Deckel

Vier einfache Schritte zum Erfolg mit dem Instant Pot!

1.1 Das Produkt erklärt
Duo Crisp Ultimate Lid
  • Edelstahl-Schnellkoch-Deckelinnenseite
  • Heißluftfrittierkorb
  • Innenkochtopf aus Edelstahl
  • Digitales Bedienfeld
1.2 Verriegelungsmechanismus des Deckels

Sehen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie Sie die Deckelverriegelung richtig verwenden. Bitte beachten Sie, dass der Deckel selbstabdichtend ist.

1.3 Den Schnellkochtopfdeckel montieren

Hinweis: Der Dichtungsring ist fest. Nach dem Garen ist der Schnellkochtopfdeckel heiß, verwenden Sie daher beim Entfernen immer einen Schutz.

1.4 Erfahren Sie mehr über das Druckablassen

Das Druckablassen wird über das digitale Bedienfeld ausgewählt und gesteuert.

2.1 Vor Gebrauch reinigen

Waschen Sie den Innentopf gründlich mit heißem Wasser und Spülmittel aus. Wischen Sie das Heizelement im Inneren des Kochersockel sowie die Innenseite des Deckels mit einem weichen Tuch ab, um vergessene Verpackungspartikel zu entfernen.

2.2 Führen Sie einen Testlauf durch

Bevor Sie Ihren neuen Duo Crisp mit Ultimate-Deckel zum ersten Mal benutzen, müssen Sie einen Testlauf durchführen, um sicherzustellen, dass alles richtig funktioniert.

3.1 Druckgaren
Stufe PSI Use for
Hoher Druck 10.2 – 11.6 Für Fleisch, Geflügel, Wurzelgemüse, Hafer, Bohnen, Getreide verwenden
Niedriger Druck 5.8 – 7.2 Für Fisch, Meeresfrüchte, weiches Gemüse, Reis, Ei verwenden
Tipps für beste Ergebnisse
  • Vor dem Druckgaren immer ablöschen
  • Den Dampfablassgriff immer auf die Position „Sealing“ (Verriegeln) stellen.Geben Sie beim Druckgaren immer Flüssigkeit hinzu.
  • Flüssigkeiten sollten wasserbasiert sein, wie Brühe, Fond, Suppe oder Saft. Wenn Sie Dosen-, Konzentrat- oder Cremesuppe verwenden, fügen Sie Wasser hinzu, um sicherzustellen, dass Sie die für die Topfgröße erforderliche Mindestflüssigkeitsmenge erreichen:
  • 3 l – mindestens 250 ml
  • 5,7 – mindestens 375 ml
  • 8 l – mindestens 500 ml
  • Überfüllen Sie den Innentopf nicht und achten Sie darauf, dass der gesamte Inhalt unter der Anzeigelinie PC Max – 2/3 bleibt.
3.2 Air Fry (Heißluftfrittieren)

Sehen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie Sie die Innenseite des Schnellkochtopfdeckels entfernen können, um die Trockengarfunktionen zu nutzen.

3.3 Schongaren
Einstellung Equivalent to
Less Entspricht der Einstellung „Niedrig“ beim Standard-Schongarer
Normal Entspricht der Einstellung „Mittel“ beim Standard-Schongarer
More Entspricht der Einstellung „Hoch“ beim Standard-Schongarer
Tipps für beste Ergebnisse
  • Auf mindestens 10 Stunden (10:00) einstellen.
  • Achten Sie darauf, dass der Dampfablassgriff auf „Venting“ (Entlüften) eingestellt ist.Wird automatisch auf „Keep Warm“ (Warmhalten) eingestellt. Um dies zu deaktivieren, drücken Sie auf die Einstellung „Keep Warm“ (Warmhalten).
3.4 Sauté (Anbraten)
Einstellung Equivalent to
Niedrig Flüssigkeiten köcheln, eindicken und reduzieren
Normal Anbraten oder Braten in der Pfanne
Hoch Braten oder Bräunen von Fleisch
Tipps für beste Ergebnisse
  • Setzen Sie den Deckel nicht auf, wenn Sie die Sauté-Funktion verwenden.
  • Die Speisen im Innentopf nach dem Anbraten immer ablöschen.
3.5 Sous Vide (Vakuumgaren)

Schauen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie Sie mit Ihrem Instant Pot Vakuumgaren.

3.6 Joghurt

Um zu erfahren, wie Sie Joghurt in Ihrem Instant Pot zubereiten, sehen Sie sich das Video an oder folgen Sie unserer Anleitung im Blog.

3.7 Zusätzliche Funktionen
  • Bake (Backen)
  • Roast (Braten)
  • Grill (Grillen)
  • Dehydrate (Dörren)
  • Proofing (Garen)
3.8 Delay Start (Startverzögerung)

Die Startverzögerung kann zwischen 10 Minuten (00:10) und 24 Stunden (24:00) eingestellt werden.

(Nicht verfügbar bei den Smart-Programmen Sauté und Yogurt.)

3.9 Warmhalten

Wenn das Garen abgeschlossen und „Keep Warm“ (Warmhalten) ausgeschaltet ist, zeigt das Display „End“ an. Wenn nicht, beginnt der Timer, von 00:00 bis zu 10 Stunden (10:00) hochzuzählen.

4.1 Rezepte für den Einstieg

Um mit Ihrem Instant Pot Duo mit dem Kochen zu beginnen, probieren Sie diese einfachen Grundrezepte aus.

4.2 eBooks mit Rezepten zum Herunterladen

Treten Sie der Facebook-Community von Instant Pot bei, um Zugang zu unserer wachsenden Sammlung von eBooks mit Rezepten zu erhalten.Verfügbar im Abschnitt Leitfäden.

4.3 Hinweise zur Garzeit

Laden Sie unseren Kochzeitplan herunter.
SCHNELLKOCHTOPF – KOCHZEITEN

Laden Sie unseren Kochzeitplan herunter.
GARZEITEN FÜR DAS HEISSLUFTFRITTIEREN

4.4 Vollständige Rezeptsammlung

Erprobte und getestete Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können.

Zusätzliche Informationen zum Produkt
Reinigung

Reinigen Sie Ihren Instant Pot nach jedem Gebrauch. Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und lassen Sie alle Teile auf Raumtemperatur abkühlen. Vergewissern Sie sich vor Gebrauch oder Aufbewahrung, dass alle Oberflächen trocken sind.Waschen Sie den Frittierkorb, den Schnellkochtopfdeckel und den Kondenswasser-Sammelbehälter von Hand oder stellen Sie sie in das obere Fach der Spülmaschine.Wenn Sie den Multikochersockel und das Netzkabel reinigen müssen, WISCHEN SIE ES NUR mit einem feuchten Tuch ab.

Hinweis: Überprüfen Sie den Kondenswasser-Sammelbehälter nach jedem Gebrauch und entleeren und reinigen Sie ihn bei Bedarf. Lassen Sie keine Lebensmittel oder Feuchtigkeit in den Kondensatbehälter gelangen, da dies zu schädlichen Bakterien führen kann.

Hinweis: Nach dem Waschen in der Spülmaschine kann es zu Verfärbungen kommen, die jedoch die Sicherheit oder Leistung des Multikochers nicht beeinträchtigen.

Statusmeldungen

Informationen zu Statusmeldungen und Fehlercodes finden Sie im Benutzerhandbuch.

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